Description
En enkel och läcker frukostcrepe som du enkelt kan göra hemma.
Ingredients
Scale
- 1 dl vetemjöl
- 2 dl mjölk
- 1 ägg
- 1 msk smör, smält
- 1 krm salt
Instructions
- Vispa samman mjöl, mjölk, ägg, smör och salt i en bunke.
- Låt smeten vila i 10 minuter.
- Hetta upp en stekpanna och smörj lätt med smör.
- Häll i en sked smet och sväng pannan så att smeten täcker botten.
- Stek i cirka 1 minut per sida tills crepen är gyllenbrun.
- Servera med ditt favorittillägg.
Notes
- För sötare crepes kan du lägga till 1 tsk socker i smeten.
- Använd en icke klibbig stekpanna för bästa resultat.
- Prep Time: 5 minuter
- Cook Time: 10 minuter
- Category: Frukost
- Method: Stekning
- Cuisine: Fransk
Nutrition
- Serving Size: 1 crepe
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 4 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: frukost crepe, enkel crepe, vegetarisk frukost