Description
En enkel och god karamellfrosting som passar perfekt till kakor och cupcakes.
Ingredients
Scale
- 200 g smör, rumstempererat
- 400 g florsocker
- 4 msk ljus sirap
- 2 msk grädde
- 1 tsk vaniljextrakt
- 1 nypa salt
Instructions
- Vispa smöret fluffigt i en bunke.
- Tillsätt florsocker lite i taget under omrörning.
- Blanda i sirap, grädde, vaniljextrakt och salt.
- Vispa tills frosting är slät och krämig.
- Använd direkt eller förvara i kylen.
Notes
- För en mörkare karamellsmak kan du värma sirapen lätt innan.
- Om frosting blir för tjock, tillsätt lite mer grädde.
- Förvara i lufttät behållare om du inte använder direkt.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 0 minuter
- Category: Dessert
- Method: Vispning
- Cuisine: Internationell
Nutrition
- Serving Size: 1 msk
- Calories: 120
- Sugar: 15 g
- Sodium: 30 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 18 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 0 g
- Cholesterol: 15 mg
Keywords: karamellfrosting, frosting, glasyr, cupcakes, tårta