Description
Enkel och god biffburgare som du kan göra hemma. Perfekt för en snabb middag eller grillkväll.
Ingredients
Scale
- 500 g nötfärs
- 1 ägg
- 1 msk dijonsenap
- 1 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
- 1 liten gul lök, finhackad
- 1 msk olja
Instructions
- Blanda nötfärs, ägg, dijonsenap, salt, peppar och hackad lök i en skål.
- Forma färsen till fyra jämna burgare.
- Värm olja i en stekpanna eller på grillen.
- Stek burgarna i 4-5 minuter på varje sida.
- Servera med bröd, sallad och dina favorittillbehör.
Notes
- Använd färs med minst 12-15% fetthalt för saftigare burgare.
- Låt burgarna vila några minuter innan servering.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 10 min
- Category: Huvudrätt
- Method: Stekning/Grillning
- Cuisine: Amerikansk
Nutrition
- Serving Size: 1 burgare
- Calories: 300
- Sugar: 1 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 100 mg
Keywords: biffburgare, hamburgare, grill, snabb mat