Description
En enkel och smakrik korvgryta som passar perfekt för en snabb middag.
Ingredients
Scale
- 500 g korv, skivad
- 4 potatisar, skivade
- 1 röd paprika, skivad
- 1 gul lök, skivad
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
- 1 tsk paprikapulver
Instructions
- Värm ugnen till 200°C.
- Blanda alla ingredienser i en stor ugnsform.
- Grädda i ugnen i 30-35 minuter tills potatisarna är mjuka och korven är genomstekt.
- Servera varm.
Notes
- Du kan byta ut korven mot vegetarisk korv för en vegetarisk version.
- Lägg till andra grönsaker som morötter eller zucchini om du vill.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 30 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Ugnsbakad
- Cuisine: Svensk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 40 mg
Keywords: korvgryta, enkel middag, ugnsrätt