Description
En enkel och god bakpotatisgratäng med rökig smak.
Ingredients
Scale
- 4 stora potatisar
- 2 dl grädde
- 1 dl riven rökig ost
- 1 msk smör
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk paprikapulver
Instructions
- Sätt ugnen på 200°C.
- Skala och skiva potatisarna tunnt.
- Smörj en ugnsform med smör.
- Lägg potatisskivorna i formen.
- Blanda grädde, ost, salt, peppar och paprikapulver.
- Häll blandningen över potatisen.
- Grädda i ugnen i 45 minuter.
Notes
- Använd mandolin för jämna skivor.
- Låt stå 5 minuter innan servering.
- Prep Time: 15 minuter
- Cook Time: 45 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Ugnsbakad
- Cuisine: Svensk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320
- Sugar: 3g
- Sodium: 450mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 4g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 45mg
Keywords: bakpotatisgratäng, vegetarisk, enkel middag, ugnsrätt