Description
En klassisk sour cream pound cake med smakrik och fuktig konsistens.
Ingredients
Scale
- 3 dl mjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 2 dl sockor
- 1 dl smör (rumstempererat)
- 3 ägg
- 1 dl sour cream
- 1 tsk vaniljsocker
Instructions
- Värm ugnen till 175°C.
- Blanda mjöl, bakpulver och salt i en skål.
- Vispa smör och socker luftigt.
- Tillsätt äggen ett i taget.
- Rör i sour cream och vaniljsocker.
- Vänd ner mjölblandningen.
- Häll smeten i en smord form.
- Gradda i 45-50 minuter.
- Låt svalna innan servering.
Notes
- Använd rumstempererade ingredienser för bästa resultat.
- Kontrollera med en sticka om kakan är färdig.
- Prep Time: 15 minuter
- Cook Time: 50 minuter
- Category: Efterrätt
- Method: Ugnsbakad
- Cuisine: Internationell
Nutrition
- Serving Size: 1 skiva
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: sour cream pound cake, klassisk kaka, efterrätt, enkel dessert