Description
En fräsch och lätt fruktsallad med en krispig pistagenötkrossa, perfekt för sommaren.
Ingredients
Scale
- 2 dl jordgubbar, skivade
- 2 dl blåbär
- 2 dl hallon
- 1 dl färska körsbär, urkärnade och halverade
- 1 dl pistagenötter, grovhackade
- 1 msk honung
- 1 tsk färsk rosmarin, finhackad
- 1 tsk färsk mynta, finhackad
- 1 nypa havssalt
Instructions
- Blanda alla bär och körsbär i en skål.
- Lägg pistagenötter, honung, rosmarin, mynta och salt i en separat skål och rör om.
- Strö pistagenötblandningen över frukten.
- Servera omedelbart eller låt stå i kylen i upp till en timme.
Notes
- Använd färska bär för bästa smak.
- Lägg till lite citronsaft om du vill ha en syrlig touch.
- Går bra att byta ut nötterna mot valnötter eller mandlar.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 0 minuter
- Category: Efterrätt
- Method: Ingen tillagning
- Cuisine: Internationell
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 12 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 18 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: fruktsallad, sommar, pistagenötter, lätt, färska bär