Description
En snabb och smakrik kycklingpestopasta som är perfekt för en vardagskväll.
Ingredients
Scale
- 300 g pasta
- 400 g kycklingbröst
- 100 g färsk pesto
- 200 g körsbärstomater
- 50 g riven parmesan
- 2 msk olivolja
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen.
- Skär kycklingbröstet i bitar och stek i olivolja tills det är genomstekt.
- Tillsätt körsbärstomater och stek i 2 minuter.
- Blanda i peston och den kokta pastan.
- Strö över parmesan och servera varm.
Notes
- Använd färsk pesto för bästa smak.
- Kan byta ut kyckling mot räkor eller tofu för vegetarisk variant.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 15 min
- Category: Huvudrätt
- Method: Stekning, kokning
- Cuisine: Italiensk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: kyckling, pesto, pasta, snabb mat, italiensk mat