Description
En enkel och god chicken scone som passar perfekt till frukost eller mellanmål.
Ingredients
Scale
- 2 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 50 g smör
- 1 dl mjölk
- 100 g kyckling, finhackad
- 1/2 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
Instructions
- Värm ugnen till 200°C.
- Blanda mjöl, bakpulver, salt och peppar i en bunke.
- Tillsätt smör och arbeta in det med fingrarna tills det blir en grynig konsistens.
- Häll i mjölken och rör försiktigt ihop till en deg.
- Tillsätt den hackade kycklingen och blanda väl.
- Forma små scones och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
- Grädda i ugnen i 12-15 minuter tills de är gyllenbruna.
Notes
- Använd kallt smör för bästa resultat.
- Servera varma med smör.
- Kan fryras och värms upp senare.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 15 min
- Category: Bakverk
- Method: Ugnsbakad
- Cuisine: Internationell
Nutrition
- Serving Size: 1 scone
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 18 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 20 mg
Keywords: chicken scone, enkel bakning, kycklingrecept