Description
En enkel och snabb helstekt kyckling tillagad i Instant Pot.
Ingredients
Scale
- 1 hel kyckling (ca 1,5 kg)
- 1 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
- 1 tsk paprika
- 1 tsk vitlökspulver
- 1 tsk lökpulver
- 1 dl vatten eller kycklingbuljong
Instructions
- Blanda salt, peppar, paprika, vitlökspulver och lökpulver i en liten skål.
- Torka kycklingen med hushållspapper och pensla med olivolja.
- Gnid kryddblandningen över hela kycklingen.
- Häll vatten eller buljong i Instant Pot.
- Lägg kycklingen i Instant Pot med bröstet uppåt.
- Ställ in på högt tryck i 25 minuter.
- Låt trycket sjunka naturligt i 10 minuter, sedan snabbavtryckning.
- Servera varm.
Notes
- Använd en kötttermometer för att kontrollera att kycklingen har en inre temperatur på minst 75°C.
- För en krispigare skorpa kan du grilla kycklingen i ugnen i några minuter efter tillagning.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 25 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Instant Pot
- Cuisine: Internationell
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 0 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 1 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 100 mg
Keywords: Instant Pot, hel kyckling, snabb matlagning