Description
En fuktig och smakrik italiensk krämsheetkaka med kokos och valnötter.
Ingredients
Scale
- 2 dl smör, rumstempererat
- 4 dl strösocker
- 5 ägg
- 2 dl mjölk
- 5 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 dl riven kokos
- 1 dl hackade valnötter
- 1 tsk vaniljsocker
Instructions
- Värm ugnen till 175°C.
- Vispa smör och socker poröst.
- Tillsätt äggen ett i taget.
- Blanda i mjölk och torra ingredienser.
- Rör i kokos och valnötter.
- Grädda i ugnen i 30-35 minuter.
Notes
- Låt kakan svalna helt innan glasyr appliceras.
- Använd rumstempererade ägg för bästa resultat.
- Prep Time: 15 minuter
- Cook Time: 35 minuter
- Category: Efterrätt
- Method: Ugnsbakad
- Cuisine: Italiensk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 420
- Sugar: 35 g
- Sodium: 180 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 95 mg
Keywords: italiensk krämsheetkaka, kokoskaka, valnötskaka, efterrätt