Description
En enkel och god kyckling tortilla med färska ingredienser.
Ingredients
Scale
- 2 kycklingbröst
- 4 tortillabröd
- 1 röd paprika
- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 msk olivolja
- 1 tsk spiskummin
- 1 tsk paprika
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Skär kycklingbrösten i bitar och krydda med spiskummin, paprika, salt och peppar.
- Hetta upp olivoljan i en stekpanna och stek kycklingen i 5-7 minuter tills den är genomstekt.
- Skär paprika och lök i strimlor och hacka vitlöken.
- Lägg till grönsakerna i stekpannan och stek i 3-4 minuter tills de är mjuka.
- Värm tortillabröden enligt anvisning på förpackningen.
- Fördela kyckling och grönsaker på tortillabröd och rulla ihop.
Notes
- Servera med salsa eller creme fraiche.
- Kan ävenדלים med avokado eller majs.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 15 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Stekning
- Cuisine: Mexikansk
Nutrition
- Serving Size: 1 tortilla
- Calories: 320
- Sugar: 3g
- Sodium: 450mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 4g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: kyckling tortilla, mexikansk mat, enkel middag