Description
En enkel och god kycklingpannkaka som du enkelt kan göra hemma.
Ingredients
Scale
- 2 dl vetemjöl
- 2 dl mjölk
- 2 ägg
- 1 tsk salt
- 200 g kycklingbröst, skivat i bitar
- 1 msk smör
Instructions
- Blanda mjöl, mjölk, ägg och salt till en jämn smet.
- Stek kycklingen i smör tills den är genomstekt.
- Häll smeten över kycklingen i stekpannan.
- Stek på medelvärme tills pannkakan är gyllenbrun på båda sidor.
Notes
- Servera med sallad eller en enkel sås.
- Du kan byta ut kycklingen mot annat kött eller grönsaker.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 15 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Stekt
- Cuisine: Svensk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 120 mg
Keywords: kycklingpannkaka, enkel middag, snabb matlagning