Description
En enkel och smakrik pannstekt kycklingbröst med en krämig smörsås. Perfekt för en snabb och god middag.
Ingredients
Scale
- 2 kycklingbröst (ca 150 g vardera)
- 1 msk landsasonsättning
- 2 msk smör
- 1 msk olivolja
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 1 dl grädde
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Krydda kycklingbrösten med landsasonsättning, salt och peppar.
- Värm en stekpanna på medelhög värme och tillsätt olivolja.
- Stek kycklingbrösten i 5-6 minuter per sida tills de är genomstekta.
- Ta ut kycklingbrösten och lägg åt sidan.
- I samma panna, tillsätt smör och vitlök. Fräs i 1 minut.
- Häll i grädden och låt såsen puttra i 2-3 minuter.
- Servera kycklingbrösten med smörsåsen.
Notes
- Använd en kökstermometer för att kontrollera att kycklingen har en innertemperatur på 75°C.
- Vill du göra såsen tjockare? Blanda i 1 tsk maizena.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 15 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Pannstekt
- Cuisine: Internationell
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 3 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 120 mg
Keywords: kyckling, pannstekt, smörsås, snabb middag